"Koncept tradycyjnej Azjatyckiej kuchni zaprojektowanej w nowoczesnym stylu" - tak nasz projekt określili właściciele Wok&Talk.
Wok&Talk to nasze kolejne spotkania z Azją i kolejny rozwojowy projekt oraz podróż przez kulturę i kuchnię Azji. Choć w Polsce ten rodzaj kuchni cieszy się już od dawna dużą popularnością, to wciąż nie wiele jest miejsc, które mogą się pochwalić stylem, który nie stanowi taniej imitacją Azji.
Inwestorzy pragnęli, by zaprojektowane dla nich miejsce było Azjatyckie i Europejskie zarazem, nowoczesność i klasyka miały ze sobą współgrać, w jednoznaczny jednak sposób mówiąc z jaką kuchnią mamy do czynienia.
Lampy, bambusy i fototapeta to proste, sugestywne a zarazem wystarczające nawiązanie do tego rejonu świata. Wykorzystane w sposób stonowany definiują przestrzeń lecz jej nie dominują, zaś uzupełnione o nowoczesne materiały sprawiają, że restauracja Wok&Talk jest przyjemnym miejscem zarówno na biznesowy lunch jak i wieczorną kolacje we dwoje.
W ramach projektu odpowiadaliśmy za kompleksowe opracowanie dokumentacji projektowej, w skład której wchodziły:
oraz za obsługę procedur urzędowych w zakresie niezbędnym do uzyskania pozwoleń na realizację konceptu gastronomicznego w danej lokalizacji.
2019
Warszawa | Polska
Restauracja
Dorota Maksymowicz
Łukasz Grzesiczak
Joanna Jurzysta-Gromadzka